Darjeeling met lekkere bergamot smaakEarl Grey thee staat bekend om zijn typische bergamot smaak. Normaal neemt men voor Earl Grey een standaard zwarte thee. Hier hebben we gekozen voor een Darjeeling zwarte thee uit India met jonge blaadjes van eerste pluk (first flush / FF). Hierdoor komt het bergamot aroma nog beter tot zijn recht. Het is een heel verfijnde en bijzonder unieke thee.
First flush thee uit DarjeelingDe Darjeeling regio in Oost-India is één van de belangrijkste theegebieden van de wereld. De smaak van een Darjeeling thee is sterk afhankelijk van de oogsttijd. Deze first flush Darjeeling thee wordt geoogst aan het begin van de lente, van maart tot mei. De piepjonge, delicate theeblaadjes hebben hierdoor een levendig en fris aroma met een zacht, wat bloemig karakter. Door zijn bijzondere kwaliteit, wordt Darjeeling thee van de eerste pluk wel eens de 'champagne' onder de thees genoemd.
GebruikEarl Grey thee zetten2 tl voor 1,75 dl water (op 100°C). Laat de thee 2 minuten trekken.
Koken met Earl Grey theeEarl Grey thee geeft een bijzondere smaak aan koekjes en gebak. Maal de theeblaadjes fijn met een vijzel en voeg rechtstreeks toe aan beslag. Of laat een builtje met Earl Grey thee enkele minuten trekken in gesmolten boter, room of bouillon om extra smaak toe te voegen.
IngrediëntenZwarte Darjeeling thee first flush, natuurlijk bergamot aroma.
AllergenenDit product bevat geen allergenen.
Kan sporen bevatten van: soja, melk, sulfiet.
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
Ook gekend als
Camellia sinensis
Brand:Pit&PitSKU:5d000542c94153006b19afeaTags:allergeen:allergeen_check, aroma-component:bergamot, category:dranken, category:thee, category:zwarte-thee, hoofd-aroma:bergamot, hoofd_categorie:thee, producttype:losse thee, single-blend:blend, tag:allergeen_check, tag:bergamot, tag:blend, tag:losse thee, tag:Middag, tag:Ochtend, tag:oorsprong: india, tag:smaak: met_smaakje, tag:soort: losse_thee, tag:thee, tag:Zwarte thee, thee:oorsprong: india, thee:smaak: met_smaakje, thee:soort: losse_thee, theesoorten:Zwarte thee, time-of-day:Middag, time-of-day:OchtendContent:50 g, 125 gMinimum order quantity:1, 3